Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a dispus, joi, oprirea temporară a activității unei fabrici de conserve din localitatea Domnești, județul Ilfov, după ce inspectorii au constatat numeroase deficiențe grave de igienă și siguranță alimentară. Operatorul economic a fost sancționat cu amenzi în valoare de 30.000 de lei.
Controlul a fost efectuat de comisarii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Ilfov, în urma unei reclamații. Fabrica procesa produse din carne, comercializate sub formă de conserve din carne de vită și porc.
Potrivit ANPC, spațiile de producție erau într-o stare avansată de degradare: pavimentele erau deteriorate, pereții neigienizați, faianța era desprinsă, iar agregatele frigorifice prezentau praf și uzură excesivă. În zona de porționare, inspectorii au descoperit resturi alimentare în rigolele de scurgere și aparatură murdară, necurățată corespunzător după utilizare.
„Nu se respectau normele legale de siguranță alimentară în niciuna dintre încăperile destinate producției. Plafoanele prezentau exfolieri și infiltrații, iar spațiile de depozitare a materiei prime erau insalubre, ceea ce a ridicat semne de întrebare privind calitatea produselor”, se arată în comunicatul ANPC.
Comisarii au prelevat probe atât din conservele finite, cât și din materia primă, urmând ca acestea să fie analizate în laborator. Activitatea unității a fost suspendată pe o durată de până la 6 luni, până la remedierea tuturor neregulilor constatate.
