Comisarii CJPC Timiș au efectuat, în data de 28 martie 2025, o amplă acțiune de control în municipiul Timișoara, vizând 24 de operatori economici din sectorul alimentației publice. Rezultatele au scos la iveală nereguli grave ce au dus la sancțiuni considerabile și măsuri drastice de suspendare a activității.
Amenzi de peste 168.000 de lei și produse retrase din consum
Inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Timiș au aplicat un total de 34 de sancțiuni contravenționale, dintre care 25 au fost amenzi, în valoare cumulată de 168.000 de lei. În plus, au fost acordate 9 avertismente și au fost retrase din circuitul consumului uman produse alimentare în valoare de peste 15.500 lei.
Printre cele mai grave nereguli constatate se numără:
- Nerespectarea normelor de igienă și depozitare a produselor
- Utilizarea de echipamente neigienizate
- Păstrarea alimentelor la temperaturi neconforme
- Lipsa informațiilor despre alergeni
- Practici comerciale incorecte, inclusiv diferențe la gramaj
14 unități închise temporar, până la remedierea deficiențelor
Ca măsură complementară, în 14 cazuri s-a dispus oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea completă a deficiențelor. Printre unitățile sancționate se numără restaurante, fast-food-uri, patiserii și brutării, inclusiv locații cunoscute precum Pizza Hut, Grill Sârbesc, Student’s Pub, Cantina UPT sau fast food-uri din centre comerciale.
Exemple notabile de nereguli
- Patiseria Super Ballcan SRL: produse păstrate pe rafturi murdare, tăvi reutilizate și depuneri masive de grăsimi – amendă de 18.000 lei, activitate suspendată.
- Thalia Sud SRL – pizzerie: ingrediente păstrate în condiții improprii, prezență de insecte, lipsa informațiilor nutriționale – amendă de 10.000 lei, unitatea închisă temporar.
- Universitatea Politehnica Timișoara – Cantina UPT: igienă precară, insecte, gresie spartă, gramaje incorecte – amendă de 5.000 lei și avertisment.
- Sweet Terecu SRL: temperatura incorectă la păstrarea sosurilor și lipsă informare despre alergeni – amenda 3.000 lei și oprirea activității.
Autoritățile avertizează: Controalele continuă
Comisarii CJPC au anunțat că vor continua verificările în perioada următoare pentru a se asigura că operatorii economici respectă legislația în vigoare. Activitatea unităților poate fi reluată doar după remedierea tuturor deficiențelor și verificarea acestora de către inspectorii ANPC.
