Control ANPC la ZENA SRL: carne tocată contaminată cu E-coli și etichete înșelătoare pe conserve din porc și vită
O acțiune de control efectuată de comisarii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Ilfov, sub coordonarea președintelui ANPC Cristian Popescu Piedone, a scos la iveală nereguli grave la firma ZENA SRL din Domnești, județul Ilfov.
Ce au descoperit comisarii ANPC
În timpul verificărilor realizate pe 15 mai 2025, inspectorii au prelevat atât probe din materia primă utilizată în producție, cât și produse finite – conserve din carne de porc și vită. Analizele de laborator au confirmat prezența bacteriei Escherichia coli (E-coli) în carnea tocată de porc, contaminare pusă pe seama unei igiene precare în spațiul de producție.
Etichete înșelătoare: carne de pasăre ascunsă în rețetă
Pe lângă problemele de siguranță alimentară, autoritățile au constatat și abateri în ceea ce privește etichetarea produselor. Etichetele conservelor din carne de porc și vită nu informau corect consumatorii. Testele au arătat că în ambele sortimente era prezentă și carne de pasăre, deși acest ingredient nu era menționat pe ambalaj.
„Consumatorii au fost induși în eroare, fiind privați de informații esențiale privind compoziția produselor. Aceste practici sunt inacceptabile și pun în pericol sănătatea publică”, au precizat comisarii CJPC Ilfov.
Măsura dispusă: oprirea definitivă a produselor cu probleme
Pentru a preveni riscurile pentru sănătatea populației, ANPC a dispus oprirea definitivă de la comercializare a loturilor de carne contaminată și a tuturor conservelor care prezentau deficiențe de etichetare.
Autoritățile reamintesc consumatorilor să verifice cu atenție etichetele produselor și să sesizeze orice neconcordanță.
