Comisarii ANPC au închis restaurantul „Lavrion” din Mangalia, în urma unor nereguli grave descoperite în timpul controlului din 11 iulie 2025. Inspectorii au aplicat amenzi de 38.000 de lei și au dispus casarea întregii mărfi și a echipamentelor.
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), prin Comandamentul Litoral 2025, a desfășurat o serie de controale în stațiunile de la malul mării. Printre unitățile verificate s-a aflat și restaurantul „Lavrion” din Mangalia, aparținând SC Dinasty Pro VSF SRL.
Gândaci în bucătărie și pânze de păianjen în depozit
În timpul verificărilor, comisarii au constatat condiții igienico-sanitare deosebit de grave. În bucătărie și în mai multe zone ale blocului alimentar au fost descoperiți gândaci, iar camera de depozitare era plină de pânze de păianjen foarte vechi și dense.
Totodată, unitatea nu deținea autorizație de funcționare emisă de primărie, iar procedurile de preparare și depozitare a alimentelor erau nesigure. Au fost identificate schimbări termice ale materiilor prime, lipsa elementelor de identificare ale acestora și absența informațiilor obligatorii din meniu, precum lista cu aditivi alimentari și declarația nutrițională.
Măsuri drastice: închidere și casare totală
În urma neregulilor grave, ANPC a decis:
- Închiderea temporară a unității,
- Aplicarea a 6 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 38.000 de lei,
- Casarea întregii cantități de marfă aflate pe stoc, estimată la 7.608 lei,
- Scoaterea din uz a tuturor ustensilelor și echipamentelor frigorifice.
„Se casează absolut toată marfa, raportat la zeci de gândaci, păianjeni… înlocuirea a absolut tot. Nu mai spun de deratizare curte, canal, absolut tot. Practic, o luați de la zero. Dacă mai vreți. Dacă nu, apucați-vă de filatelie, la malul mării!”, a fost mesajul ferm al comisarilor ANPC către administratorii localului.
Comandamentul Litoral ANPC 2025 continuă controalele
Acțiunile de control ale ANPC vor continua pe litoral pe toată durata sezonului estival, pentru a asigura respectarea standardelor de siguranță alimentară și protejarea consumatorilor români și străini aflați în vacanță.
Sursa: Facebook/ Cristian Popescu Piedone